SOWA OPAC : Wojewódzka i Miejska Biblioteka Publiczna w RzeszowieKatalog centralny

1 wynik

Książka

W koszyku

oceń

Dobra gospodyni cuda w domu czyni : rzecz o rogowskiej tradycji i kuchni / Janina Gołąbek ; wstępem poprzedził Tadeusz Łopatkiewicz. - Krosno : Drukarnia Hedom ; Rogi : na zlecenie Stowarzyszenia Miłośników Wsi Rogi, 2006. - 133 s. : fotografie, rysunek ; 22 cm.

(Biblioteka Stowarzyszenia Miłośników Wsi Rogi ; t. 3)

Autor

Gołąbek Janina. Łopatkiewicz Tadeusz (1958- ).

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Kuchnia regionalna Obyczaje i zwyczaje Rogi (woj. podkarpackie, pow. krośnieński, gm. Miejsce Piastowe)

Gatunek

Opracowanie Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa

Na stole i wokoło niego / Tadeusz Łopatkiewicz ; Tradycja i kuchnia rogowska ; Wigilia ; Boże Narodzenie i Święty Szczepan ; Nowy Rok ; Święto Trzech Króli ; Święto Ofiarowania Pańskiego, czyli Matki Boskiej Gromnicznej ; Tłusty czwartek i zapusty ; Popielec i Wielki Post ; Niedziela Palmowa ; Wielki Tydzień ; Wielkanoc ; Poniedziałek Wielkanocny ; Przednówek ; Zielone Świątki ; Sobótki ; Żniwa ; Pieczenie chleba ; Jesień ; Adwent ; Niezbędnik ; Słowniczek wybranych wyrazów gwarowych użytych w książce.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna (Sokoła 13)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. R-12040 (1 egz.)